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由井三小おやじの会東京都八王子市立由井第三小学校児童のお父さん達による「おやじの会」の活動を書いてます 

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2月5日うどんつくりやります(^^)

   ↑  2012/01/15 (日)  カテゴリー: イベント準備段階の記録
昨年は本格的な「ソーセージ教室」を行い
120名もの参加者で大成功の おやじの料理教室でしたが
今年は「手打ちうどん」です♪

冷凍や乾麺とは違う 手打ちのおいしさは
みなみ野の駅前にできたうどん屋さんで
体験済みの人も多いのでは?

小麦粉、塩、水
うどんの材料はたったこれだけ
なのにハマルと奥が深いうどん
自分でも簡単に作れるのです!

udon.jpg
↑↑↑写真は私が香川出張で食べた本場の讃岐うどんです
お店によって麺の太さや出汁の風味が違い
1日に4食も食べちゃいました!



by 元・焼きそば屋

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2012/01/15 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

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